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Fr., 08. Apr.

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Restaurant Söbentein

4-Gang-Ostermenü

Genießen Sie unser hochwertiges Ostermenü mit Wahlhauptgang vom 08. bis 24. April für 44,50 Euro pro Person. Eine Reservierung ist erforderlich.

Anmeldung abgeschlossen
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4-Gang-Ostermenü

Zeit & Ort

08. Apr. 2022, 17:00 – 24. Apr. 2022, 22:00

Restaurant Söbentein, Am Alten Markt 17, 22926 Ahrensburg, Deutschland

Über die Veranstaltung

Das komplette 4-Gang-Menü:

Geflämmte frische Makrele

an süß-sauren Mixed Pickels mit pikantem

Gurken-Fenchel-Sud, luftigem Meerrettich-Espuma und krossem Pumpernickel-Crunch

Bärlauchcremesuppe mit sautiertem Spargel und

scharfen Chili-Croutons

Rosa gebratener Lammrücken unter saftiger

Kartoffelkruste auf geschmortem Bohnen-Ragout mit

pikantem Birnen-Chutney und krossem Parma-Chip

ODER

Gebratener Zander mit Kalbsjus an kross gebackener

Blutwurst mit pikantem Apfel-Chutney

auf Kartoffelpüree von neuen Kartoffeln

Weißes Schokoladeneis an einem lauwarmen Brownie auF Rhabarber-Kompott mit cremiger Lemon Curd

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