Fr., 08. Apr.
|Restaurant Söbentein
4-Gang-Ostermenü
Genießen Sie unser hochwertiges Ostermenü mit Wahlhauptgang vom 08. bis 24. April für 44,50 Euro pro Person. Eine Reservierung ist erforderlich.
Zeit & Ort
08. Apr. 2022, 17:00 – 24. Apr. 2022, 22:00
Restaurant Söbentein, Am Alten Markt 17, 22926 Ahrensburg, Deutschland
Über die Veranstaltung
Das komplette 4-Gang-Menü:
Geflämmte frische Makrele
an süß-sauren Mixed Pickels mit pikantem
Gurken-Fenchel-Sud, luftigem Meerrettich-Espuma und krossem Pumpernickel-Crunch
Bärlauchcremesuppe mit sautiertem Spargel und
scharfen Chili-Croutons
Rosa gebratener Lammrücken unter saftiger
Kartoffelkruste auf geschmortem Bohnen-Ragout mit
pikantem Birnen-Chutney und krossem Parma-Chip
ODER
Gebratener Zander mit Kalbsjus an kross gebackener
Blutwurst mit pikantem Apfel-Chutney
auf Kartoffelpüree von neuen Kartoffeln
Weißes Schokoladeneis an einem lauwarmen Brownie auF Rhabarber-Kompott mit cremiger Lemon Curd